De mogelijkheden van de vegetarische keuken zijn eindeloos. Smaak is voor mij het állerbelangrijkste.
Ruim 30 jaar ervaring heb ik met het bereiden van eten. Het geeft mij zoveel plezier om
over recepten na te denken, gerechten te vervolmaken: zoet of hartig; ontbijt, lunch of diner.
En ook de zoete tussendoortjes vergeet ik niet. Kortom: koken en bakken vind ik heerlijk om te doen.